Recetas de Todas Partes!!!

Abro esta sección con la humilde intención de homenajear, a lo mejor de la gastronomía de cada una de nuestras casas, es decir a las hábiles y expertas manos de nuestros queridas madres, abuelas, hermans, primas y tias. Para ello a la mayor brevedad posible, colgare un amplio recetario , lo que espero les anime a ustedes a hacer los mismo, y es que tenemos que conseguir entre todos que la sapiencia culinaria de nuestra familia no caiga en el olvido, así que por favor animense a enriquecer este espacio, ya que si no ponemos entres todos algo de nuestra parte, auguro un futuro en el que platos tan familiares como la pasta con pollo y la Chicha de la abuela Gladys, el funche de la tia Chuchi, el Quesillo y el Chocolate de la tía Pola, la sopa de tío Reinaldo, la torta casera de Vero, la torta de Chocolate de Fefi….., simplemente desaparecerán de nuestro menú. Evitemos esta penosa situación entre todos, y animemos a las futuras generaciones, a mancharse las manos de harina dejándose guiar por la tradición de sus abuelos, y a que dejen de consumir comida chatarra... Aunque lo unico que sepas hacer sea freir un huevo, por favor, cuentanos como los haces. Deja aqui tus recetas please, cuando haya las suficientes la ordenare para poder clasificarlas, quizas en otro blog, para que todos podamos consultar de manera rapida y ordenada, todo lo que hemos ido compartiendo. Me pareceria interesante que cada vez que dejes una receta pongas tu nombre, edad, quién te la enseñó y de donde eres y si la receta tiene alguna historía, puedes ponerla también. Gracias!!!